«Счастливая диета»: похудеть с радостью

Нельзя худеть с кислой миной на лице, как считают создатели «Счастливой диеты». Этот режим питания не только сокращает талию, но и повышает настроение.

Авторы "Счастливой диеты" полагают, что пища прямо воздействует на настроение человека также, как и на его вес. Мы набираем лишний жир из-за жирных продуктов, сахара и переработанной еды. Они же погружают нас в депрессию . Клинический психиатр из Колумбийского университета Дрю Рэмсей вместе с диетологом Тайлером Грехэмом призывают людей есть только "правильную пищу", которая, по их мнению, является "основой хорошего психического здоровья".

Но как же быть с целой кучей диетических планов, которые как раз и подразумевают ограничение в жирной пище, а также продуктах с сахаром? Авторы "Счастливой диеты" утверждают, что эти диеты обречены не неудачу, поскольку не содержат веществ, повышающих настроение. Среди прочего, это магний, витамин В12 и коньюгированная линолевая кислота.

Худеть нужно только с помощью "радостной пищи", к которой относятся оливковое масло, цельнозерновые продукты, овощи и качественное мясо. "Ваш мозг создан из еды, и правильно подобранная пища является основной хорошего психического здоровья, - говорит доктор Рэмсей. - Как же вы можете ощущать себя счастливым человеком, если сами морите мозг голодом?"

Авторы диеты категорически отвергают довод о том, что их диета ощутимо бьет по карману простого человека. "Суждение о том, что здоровая пища стоит кучу денег, это не более чем миф! - убежден доктор Рэмсей. - Попробуйте перейти на сезонные овощи, фрукты и другие сельскохозяйственные продукты, и вы увидите, что стали тратить на пищу меньше денег. Но даже если и больше, то вы ведь инвестируете в собственное здоровье! И уж точно экономите на будущих больничных счетах".