Борьба с коронавирусом заставила нижегородцев усилить контроль качества питания в детсадах и школах

продукты

Как заявил губернатор Глеб Никитин, в Нижегородской области планируют усилить контроль качества продуктов питания в детсадах и школах.
 
Региональный министр образования, науки и молодежной политики Сергей Злобин, недавно переболевший коронавирусной инфекцией, и директор государственного Центра стандартизации, метрологии и испытаний (ЦСМ) Росстандарта в Нижегородской области Денис Миронов подписали соглашение о взаимодействии.
 
Соглашение предусматривает решение системных задач, которые связаны с обеспечением здоровья и безопасности школьников и работников сферы образования. Одним из направлений взаимодействия станет мониторинг силами экспертов Нижегородского ЦСМ качества продуктов питания, которые поступают в детсады и школы региона.
 
Глеб Никитин отметил, что качеству питания детей нужно уделять особое внимание:
 
– Именно дети являются главной ценностью государства, и наша задача – заботиться об их здоровье и благополучии. Важно, чтобы поставщиками продуктов питания в школы и детсады были прежде всего нижегородские производители, продукция которых соответствует национальным стандартам. Конечно, у каждого родителя возникает вопрос о том, чем кормят детей в образовательных учреждениях. Контроль за качеством должен быть постоянным и профессиональным. И соглашение позволит добиться именно такого результата,

–  сказал нижегородский губернатор.
 
– Наша совместная задача – повышение качества и безопасности товаров и услуг. На базе центра мы создаем орган инспекции, который, в частности, будет проводить мониторинг качества и безопасности продуктов питания для школ и детских садов. Испытания планируется организовать в ИЦ «Нижегородиспытания» ЦСМ: здесь создана серьезная инфраструктура контроля качества, есть современное лабораторное оборудование. Мы готовы начать работу в рамках подписанного соглашения,

– отметил в свою очередь директор ЦСМ Росстандарта в регионе Денис Миронов.  
 
В региональном минобрнауки рассазали, что внедрение подобной практики взаимодействия с ЦСМ позволит вывести питание детей на новый, принципиально качественный уровень. Здесь планируют в будущем публиковать данные мониторинга продуктов в открытом доступе.
 
Напомним, ранее МедикФорум рассказывал: нижегородский министр здравоохранения сделал заявление о том, что каждому ребенку при поступлении в детсад или школу справка об отсутствии COVID-19 не нужна.