Роспотребнадзор попросил россиян отказаться от соли

Соль

Жители России более чем в два раза превышают суточную норму потребления соли. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре. По статистике среднестатистический россиянин употребляет в день около 12 граммов соли при норме 5 граммов.

Роспотребнадзор призвал граждан снизить потребление соли, поскольку это может привести к проблемам со здоровьем.

"Физиологической нормой для человека считается употребление пяти граммов соли в день. В Европе и США средний житель потребляет около десяти граммов, в России — 12 граммов соли в день. Больным гипертонической болезнью рекомендуется потреблять не более одного грамма соли в день (если врач не предписал по-другому)", - пояснили в ведомстве.

"Существует множество альтернатив соли, которые можно ввести в свой ежедневный рацион, чтобы уменьшить ее потребление. В качестве замены соли можно использовать пряные травы, специи, лимон, сок лайма, чеснок, овощную соль и другие", - советуют в Роспотребнадзоре.