Ученые выяснили, почему мы склонны переедать по ночам
Оказывается, существует научная причина того, почему у вас возникает неконтролируемая тяга к еде поздно ночью: лишение сна меняет способ обработки вашим мозгом сигналов, связанных с едой.
Согласно исследованию, которое показало, что постоянный недосып может способствовать нарушению эндоканнабиноидной системы организма, сложной сети, которая контролирует биологические процессы, такие как аппетит, сон и регулирование температуры. Это еще больше усложняется тем фактом, что если вы не ложитесь спать поздно ночью, то это также приводит к повышенной чувствительности носа к запахам пищи.
По словам исследовательской группы, сложите два и два вместе, и один, по сути, застрянет между камнем и наковальней, а поздние ночи по существу заставляют людей менять свой выбор продуктов питания на варианты, наполненные такими, как добавленный сахар, натрий и нездоровые жиры.
«Когда вы недосыпаете, эти области мозга могут не получать достаточно информации, и вы чрезмерно компенсируете это, выбирая пищу с более богатым энергетическим сигналом», - говорит старший автор Торстен Кант, доцент кафедры неврологии Медицинской школы Файнберга Северо-Западного университета, сказал, добавив, что эти варианты питания часто заканчиваются нездоровой пищей, такой как нездоровая пища и фаст-фуд.
Кант отметил, что их команда пришла к такому выводу после проведения эксперимента, состоящего из двух частей, в котором они наблюдали за выбором продуктов питания, которые люди будут делать после того, как им не дают спать.
Они обнаружили, что участники изменили свой выбор еды. Из-за недосыпания они ели продукты с более высокой энергетической плотностью (больше калорий на грамм), такие как пончики, шоколадное печенье и картофельные чипсы.
Ранее Медикфорум писал о том, что России предсказали очередной всплеск заболеваемости.
Оставить комментарий