Куркума (куркумин) лечит воспалительные заболевания кишечника - исследование

Куркума (куркумин) лечит воспалительные заболевания кишечника - исследование

Куркума - мощный противовоспалительный суперпродукт. Согласно исследованию, куркума может помочь облегчить воспалительные заболевания кишечника.
Обзор был проведен учеными из научно-исследовательских институтов в Сан-Паулу (Бразилия), опубликован в "Журнале лекарственной пищи".


Воспалительные заболевания кишечника (ВКЗ) - болезнь Крона, язвенный колит, и т.д. вызывают хроническое, рецидивирующее воспаление желудочно-кишечного тракта. Хотя точная причина ВЗК неизвестна, врачи отмечают, что они связаны с определенными изменениями в кишечном микробиоме, барьерной функции и иммунной системе.

Куркумин как натуральное средство против воспалительных заболеваний кишечника

Более ранние исследования показывают, что некоторые растения можно использовать для лечения ВЗК, особенно те, которые содержат биологически активные соединения с противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Лучшее из них - куркума (активное вещество - куркумин).

"Свойства куркумы приписываются соединениям, которые называются куркуминоиды, к которым относятся бисдиметоксикуркумин, куркумин и деметоксикуркумин. Из трех соединений куркумин является наиболее распространенным в куркуме и наиболее широко изученным", - сообщает издание Food News.

Ученые изучили исследования, где рассматривались полезные эффекты куркумина против воспалительных заболеваний кишечника. Они обнаружили, что куркумин ингибирует выработку провоспалительных молекул, увеличивает выработку противовоспалительных - интерлейкин-4 (IL-4) и интерлейкин-10 (IL-10).
Авторы полагают, что куркума может потенциально использоваться как естественное средство от ВЗК, благодаря мощным противовоспалительным свойствам куркумина.

Медикфорум писал о полезных свойствах ананаса.