Медики доказали пользу вина и пива



Алкоголь является психоактивным веществом, воздействует на центральную нервную систему, вызывая опьянение и изменение мышления, настроения. Алкоголь успокаивает и расслабляет, а также улучшает самочувствие и самооценку, то есть доставляет приятные ощущений. Это чрезвычайно популярный во всем мире напиток, несмотря на свою вредность.


Следует отметить, что алкоголь в правильных количествах не вредит здоровью, а, наоборот, ему служит – к сожалению, подавляющее большинство людей пьет его в количествах, значительно превышающих рекомендуемые нормы.


Как делается алкоголь?


Спирт образуется в процессе брожения углеводов, присутствующих в зерновых культурах, фруктах и овощах, а также меде (этот процесс происходит с участием дрожжей). В результате этого процесса образуется этанол, а после смешивания с водой и другими ингредиентами образуются отдельные виды спиртных напитков, например, вино и пиво.


Влияние алкоголя на здоровье


Алкоголь, употребляемый регулярно и в избытке, имеет тяжелые последствия для организма, а в рекомендуемых количествах оказывает весьма благоприятное воздействие на здоровье.


Вино


Вино содержит ценные для организма антиоксиданты, защищающие организм от плохого воздействия свободных радикалов. Они положительно влияют на здоровье и предотвращают множество заболеваний, особенно онкологических, а также заболеваний сердца и сердечно-сосудистой системы, замедляют процессы старения организма, особенно кожи.


Особого внимания заслуживают полифенолы, в частности флавоноиды, которых красное вино больше всего содержит. Флавоноиды оказывают исключительно благотворное влияние на организм человека, защищая от многих опасных для здоровья и жизни заболеваний, в первую очередь, от рака желудочно-кишечного тракта и легких, атеросклероза, от вредного воздействия УФ-излучения на кожу и глаза, защищает от болезней глаз.


Помимо антиоксидантов, вино содержит дубильные вещества, органические кислоты, витамины группы B, а также магний, калий, кальций и железо.


Пиво


Врачи и ученые сходятся во мнении, что пиво является одним из лучших известных человеку напитков. Пиво - это хороший источник антиоксидантов и витаминов группы B. Это естественный антибиотик, который поддерживает иммунную систему – согласно исследованиям, пиво снижает уровень сахара в крови и стимулирует секрецию желудочных соков, а также значительно снижает риск инфаркта и других заболеваний сердца. Особое внимание стоит обратить на пиво непастеризованное - содержит живые культуры, которые улучшают функционирование пищеварительной системы.

Ранее было доказано, что холодная вода может быть опасна для здоровья человека.

Читать в Яндекс.Новости 0 Комментировать Читать в Яндекс.Дзен

Оцените материал: 0      0

Читайте также

Lentainform

Оставить комментарий

Подборки по темам


Новое на сайте