выбор хлеба

Диетолог-эндокринолог Антонина Гуреева рассказала, на что обращать внимание при выборе хлеба. Кто-то не ест хлеб совсем, а на чьем-то столе он занимает ведущее место. Поэтому качество хлеба должно быть на высочайшем уровне. Речь идет не только о его вкусовых характеристиках, но и о его влиянии на наше здоровье. «Сегодня говорим о хлебе, как об...

Учитывайте это, начиная с этикетки и заканчивая упаковкой. Маркетологи любят писать на этикетках всевозможными неопределенные заявления о пользе для здоровья. 1. Мультизерновой: «Мультизерна» (или «7 зерен», «12 зерен» и т.п.) может означать различные виды очищенных или цельных зерен. А что касается «натурального» и «ремесленного», они неточны и...