Специалисты назвали лучший способ разрезать торт

Поиски оптимального способа разрезания торта – это задачка не только для домохозяек; в свое время решением данного вопроса занимались и математики. Однако лишь недавно выяснилось, что лучший способ разрезать торт действительно был сформулирован, но долгие годы пролежал в архиве, не получив должного внимания.

 

как разрезать торткак разрезать торт

 
Лучший, хотя и незаслуженно забытый способ разрезания торта был опубликован в журнале Nature за 1906 год, обнаружил лондонский математик Алекс Белоус. По словам Белоуса, это произошло, когда он изучал старые архивы. Внимание математика метод, предложенный в журнале, привлек тем, что, - несмотря на многолетнюю давность публикации, - он оказался универсальным и по-настоящему замечательным. Этот рецепт нетрудно запомнить, он достаточно прост в исполнении и дает возможность получить от десерта максимальное удовольствие, считает эксперт.
 
Все привыкли разрезать круглый торт на сектора от центра, что неправильно, поясняет математик. Вместо того, чтобы резать на сектора, следует провести две параллельные линии через торт таким образом, чтобы вынуть серединную часть. Тогда самая вкусная часть торта – серединка – будет съедена сразу же, и вкусовые ощущения будут особенно насыщенными.

 

как разрезать торткак разрезать торт

так разрезать торт лучше всего

 
Оставшиеся полукруглые части нужно сдвинуть – получится аккуратный уменьшенный круглый торт, который еще какое-то время сможет постоять в холодильнике.  Для угощения его нужно перевернуть на 90º и снова выполнить два параллельных разреза через центр, действуя так же, как и раньше. Так вы сможете всегда съедать самую нежную и вкусную часть, а корочки, которые не засыхают быстро, будут дожидаться своей очереди в холодильнике. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)
Читать MedikForum.ru в