От каких продуктов следует отказаться аллергикам: объясняет врач

яблоко в руке

Люди, страдающие аллергией на пыльцу, также могут испытывать аллергические реакции после употребления в пищу определенных продуктов.

«Людям с аллергией на пыльцу важно исключить из рациона перекрестно реагирующую пищу», - заявила в интервью ученый аллерголог Дали Мачарадзе.

Профессор Мачарадзе объяснила, что если аллергию вызывает цветение деревьев, то следует отказаться от следующих продуктов:
  • яблоки,
  • груши,
  • сливы,
  • персики и нектарины,
  • морковь,
  • сельдерей,
  • петрушка.
Аллерголог заметила, что

«лучше не принимать эти продукты всю жизнь в сыром виде и в виде соков, особенно свежевыжатых».

Людям, для которых аллергеном является пыльца злаковых трав, ученый посоветовала отказаться от употребления в пищу меда, поскольку при его изготовлении пчелами может использоваться такая пыльца.

Еще одна категория аллергиков – это те, кто реагирует на пыльцу сорных растений. Врач объяснила, что таким аллергикам следует отказаться от таких продуктов как
  • семечки,
  • подсолнечное масло,
  • дыня и арбуз,
  • мед,
  • специи.
Ранее портал MedikForum.ru писал о том, какие люди рискуют пострадать от воздействия плесени в квартире.
Читать MedikForum.ru в