Правильный рацион поможет избежать повторного инфаркта

Правильно подобранная диета, насыщенная фруктами, овощами и рыбой, существенно снижает опасность второго инфаркта. К такому выводу пришли ученые из Университета Макмастера в Канаде.

Пятилетнее исследование канадских ученых, которое затронуло почти 32 тысячи человек старше 66 лет, проживающих в 40 странах, показало преимущества здоровой диеты в деле профилактики инфаркта. У таких людей на 35% снижалась опасность развития сердечно-сосудистых заболеваний, на 14% сокращался риск повторного инфаркта, и на 28% - застойной сердечной недостаточности. Наконец, вероятность инсульта у сторонников здоровой диеты сокращалась на 19%.

Участники исследования, имеющие сердечно-сосудистые болезни, регулярно отвечали на вопросы о том, как часто они потребляют молоко, овощи, фрукты, зерновые, рыбу, орехи, мясо и птицу. Здоровой диетой называлась та, в которой имелось высокое содержание фруктов, овощей, цельнозерновых и орехов, а также большое количество рыбы. К нездоровой относили увлечение мясом, птицей и яйцами.

Оказалось, что здоровая диета обеспечивает существенные преимущества для здоровья человека наряду с принимаемыми лекарствами, способствуя снижению риска повторного инфаркта.