Замороженные овощи могут быть смертельно опасными

замороженные овощи

Выяснилось, что употребление замороженной кукурузы способно вызывать заболевание, угрожающее жизни человека. Объявлено, что в Великобритании, Австрии, Дании, Финляндии и Швеции уже были зафиксированы случаи «кукурузной» смерти.

С предостережением для потребителей замороженных продуктов выступили сотрудники британского министерства здравоохранения. По их словам, замороженная кукуруза может оказаться источником заражения листериозом.

«Лабораторные тесты показали, что этот овощ является виновником значительной доли случаев заболевания листериозом на континенте. Всего в Европе зафиксировано 47 случаев инфекции, при этом умер каждый пятый заразившийся листериозом», - приводятся данные специалистов в The Daily Mail.

Вызывающие опасное заболевание бактерии листерии у многих людей провоцируют относительно легкие расстройства (например, диарею). Но для людей со слабым иммунитетом, маленьких детей, пожилых людей и беременных женщин они могут в действительности оказаться смертоносными.

Примечательно, что листерии того же штамма, что были обнаружены в замороженной кукурузе, также оказались выявлены в замороженном шпинате и замороженных зеленых бобах.

Сообщается, что эти продукты поставлялись с завода в Венгрии, где уже отрапортовали об изъятии из продажи всей замороженной овощной продукции данного предприятия.

Ранее МедикФорум писал о том, какие проблемы со здоровьем грозят любителям подсолнечных семечек.
Читать MedikForum.ru в