28-05-2020 21:33 - В Италии врачи пересадили оба легких мужчине, переболевшему коронавирусом28-05-2020 20:49 - Министр туризма Туниса сообщил о готовности начать принимать туристов28-05-2020 20:08 - Шотландия начинает первый этап ослабления карантина из-за коронавируса28-05-2020 19:55 - Улучшение вентиляции предотвратит воздушную передачу коронавируса в помещении28-05-2020 18:39 - Вирусолог назвал опасным введение всеобщей вакцинации от COVID-19 в сентябре28-05-2020 17:08 - Швеция твердо придерживается своей стратегии, но появляются доказательства ее ошибочности28-05-2020 16:44 - Пожилые люди принимающие ингибиторы АПФ при гипертонии, имеют меньший риск госпитализации из-за коронавируса28-05-2020 13:51 - 11% россиян используют народные методы для профилактики коронавируса28-05-2020 12:09 - Прописаны в Бирюлево? Гуляйте с Бирюлево. Москвичам объяснили, что значит свобода по графику28-05-2020 11:30 - COVID-19 заразились около 9 000 нижегородцев28-05-2020 11:28 - На Дону выявлено массовое заражение коронавирусом еще в двух социальных учреждениях28-05-2020 10:50 - Более трети россиян не верят в существование коронавируса и его опасность28-05-2020 08:21 - Для детей пандемия может иметь долгосрочные последствия27-05-2020 21:16 - Михаил Ефремов пожаловался, что артисты превращаются в дармоедов27-05-2020 20:34 - В Греции медики нашли способ защитить население от COVID-19

Известный метод похудения назвали бесполезным

тарелки с едой

Ученые заявили о том, что популярный совет диетологов употреблять пищу из маленьких тарелок, чтобы наедаться меньшим количеством, - совершенно себя не оправдывает. Результаты исследования, показавшего это, опубликованы в журнале Apetite.

О том, что «правило маленьких тарелок» не работает как способ похудения, сообщили исследователи из Университета имени Бен-Гуриона в Израиле. Их эксперименты продемонстрировали: голодные люди достаточно точно определяют объемы пищи вне зависимости от размера посуды. То есть, маленькими тарелками их не обмануть.

Класть еду в маленькие тарелки советуют, так как считается, что в такой посуде порции кажутся гораздо больше. В результате такого психологического обмана человек быстрее ощущает насыщение – ему кажется, что он съедает много.

Однако после опытов, в которых куски пиццы раскладывались по тарелкам разного размера, ученые заключили, что мозг голодного человека обладает очень хорошей способностью анализировать информацию, связанную с едой, и поэтому на уловку с маленькими тарелками не поддается.

«Мы убедились, что стратегия не работает, когда люди действительно голодны, то есть не принимали пищи три часа и более. Им можно предложить еды в небольшой тарелке, но голод от этого не уменьшится», - резюмировали авторы проекта.

Ранее МедикФорум писал о том, что учеными были развеяны мифы о здоровом питании.