31-05-2020 23:46 - Елена Воробей заболела коронавирусом31-05-2020 21:21 - Вирусолог назвал наиболее эффективное средство защиты от коронавируса31-05-2020 21:20 - Количество суточных заболеваний нижегородцев коронавирусной инфекцией увеличивается31-05-2020 20:45 - Срок отключения горячей воды в нижегородских домах перенесен и сокращен из-за коронавируса31-05-2020 18:48 - Из-за рубежа на родину удалось вернуть почти четыреста нижегородцев31-05-2020 17:41 - Во время пандемии коронавируса произошел всплеск назначений гидроксихлорохина/хлорохина31-05-2020 14:26 - Заразившаяся коронавирусом Мария Погребняк возмутилась, что ее заставляют слать неизвестно кому свои фотографии31-05-2020 14:25 - Ученые обнаружили потенциальные цели для вакцины против коронавируса COVID-1931-05-2020 14:07 - Перспективные результаты для прототипа экспресс-теста на коронавирус COVID1931-05-2020 13:57 - Обязательно ли носить маски на пляже: глава Роспотребнадзора ответила на волнующий россиян вопрос31-05-2020 13:43 - За сутки в Коммунарку поступило почти 40 пациентов31-05-2020 13:25 - Похудевший бородатый Песков рассказал о «необычных ощущениях» при болезни COVID-1931-05-2020 12:37 - Порядок среди хаоса: почему головоломки стали столь популярны во время пандемии коронавируса?31-05-2020 11:33 - Японские ученые призывают использовать анализ сточных вод для мониторинга коронавируса COVID-1931-05-2020 09:52 - В Индии новый рекорд инфекций коронавируса, но правительство объявило о частичном снятии карантина

Как правильно выбрать раннюю клубнику

клубника

Жители южных регионов уже начинают есть клубнику. Но врачи предупреждают:  употреблять раннюю ягоду следует очень осторожно, ведь ею легко отравиться.

По словам экспертов, настоящий сезон клубники начнется через две-три недели, и лучше вводить эту ягоду в свой рацион постепенно. Медики настоятельно рекомендуют покупать раннюю клубнику в цивилизованных торговых точках, где она проходит проверку на безопасность. Но даже в этом случае до наступления сезона есть клубнику следует не чаще, чем раз в неделю. Также нужно помнить, что клубника является сильным аллергеном и содержит большое количество фруктовых кислот, которые раздражают слизистые.

Как выбирать клубнику

Запах. Хорошая ягода обладает «здоровым» запахом – она душистая и натуральная. Если обоняние улавливает какие-то примеси в аромате клубники, лучше отказаться от ее покупки.

Структура. Клубника не должна быть темной, ее хвостики не должны быть сухими, но при этом у хорошей ягоды они легко отрываются, зерна – погружены в мякоть. Слишком яркий цвет может свидетельствовать о присутствующих химикатах, а большой размер каждой ягоды – о повышенном содержании воды.

Естественность. Идеальная глянцевая клубника хороша только для фото – с большой вероятностью она обрабатывалась нитратами и содержит в себе химикаты. У ягод клубники не должно быть глянцевой поверхности, они должны иметь естественный цвет, вид и запах.

Отметим, что на днях и.о. министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун заявила о том, что употребление клубники может стать фактором заражения гепатитом А. По словам Супрун, ягоды клубники могут быть источником паразитарных инфекций и гепатита А, если выросли на загрязненных фекалиями полях или если их собирали больные гепатитом А люди. Также она отметила, что даже сертифицированная органическая клубника может содержать в себе остатки пестицидов.

Ранее МедикФорум писал о том, что клубника помогает победить рак.