25-05-2020 18:54 - Парки переполнены, террасы открыты: Мадрид и Барселона празднуют ослабление карантина25-05-2020 18:20 - Маврикий регистрирует 2 новых случая коронавируса после месячного затишья25-05-2020 18:08 - Дмитрия Пескова выписали из больницы после коронавируса25-05-2020 18:07 - Два региона Германии решили отказаться от мер по защите от коронавируса, вызвав гнев Меркель25-05-2020 16:31 - Вечерний променад в Ростове-на-Дону теряет смысл, свежим воздухом уже не подышишь25-05-2020 15:58 - Черногория за два месяца справилась с пандемией коронавируса25-05-2020 15:22 - В Ростовской области открываются небольшие промтоварные магазины25-05-2020 14:10 - 30 % от общего числа зараженных коронавирусом нижегородцев уже здоровы25-05-2020 14:07 - В Минздраве сообщили, что коронавирус выявили у более 2 тысяч беременных25-05-2020 13:52 - Вдова Николая Караченцова пожаловалась на безденежье из-за COVID25-05-2020 13:19 - Эксперты сообщили, как действовать при второй волне коронавируса в России25-05-2020 13:19 - Не может быть: Америка грозится разоблачить Россию за недостоверность сведений о низкой смертности от коронавируса25-05-2020 13:09 - Натуральный белок в материнском молоке способен защищать от вирусов25-05-2020 13:02 - Эксперты предупредили об угрозе биотерроризма после пандемии коронавируса25-05-2020 12:48 - Ученые доказали эффективность популярного способа профилактики коронавируса

Картофельное пюре - идеальное топливо для спортсменов

Картофельное пюре

Наблюдения показали, что этот продукт повышает спортивные показатели не ниже модных углеводных гелей. Причём для достижения этого эффекта достаточно всего 60 г пюре.

Исследование показало, что картофельное пюре является идеальным топливом для профессиональных спортсменов, которое повышает спортивные показатели не хуже модных углеводных гелей. Когда велосипедисты получали по 60 г углеводов от картофеля каждый час, то гонку они заканчивали, в среднем, на 6 минут быстрее, по сравнению с теми, кто употреблял лишь воду. В этом деле пюре оказалось ничуть не менее эффективным, чем довольно дорогостоящие, содержащие сахар углеводные гели, которые так любят некоторые профессиональные спортсмены.

Исследователи из Университета Иллинойса сопоставили эффективность пюре против углеводных гелей и воды, пригласив профессиональных велосипедистов, который проезжали, в среднем по 267 км неделю. Исследования уже показали, что употребление концентрированных гелей с углеводами при длительных физических нагрузках обеспечивает доступность этих углеводов во время тренировок и повышает их показатели. Теперь же ученые хотели выяснить, может ли обеспечить такой же эффект какой-либо другой продукт.

Во время тренировок наше тело нуждается в углеводном топливе, поскольку это наиболее они дают больше всего энергии уставшим мышцам, если сравнивать с белками или жиром. Картофель кажется многообещающей альтернативой для спортсменов, поскольку он обходится гораздо дешевле гелей, обладает большим количеством нутриентов и является цельным пищевым источником углеводов. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)