05-06-2020 10:31 - Только 5-6% британцев были заражены коронавирусом SARS-CoV-2 - коллективный иммунитет невозможен05-06-2020 10:05 - Испания откроет границы с Францией и Португалией 22 июня05-06-2020 09:31 - В Финляндии впервые за 3 месяца не зарегистрировано новых случаев коронавируса05-06-2020 08:11 - Во Франции излишки вина превратят в дезинфицирующее средство для рук04-06-2020 14:22 - Сотрудников ковидного госпиталя в Новосибирске тестируют раз в неделю04-06-2020 14:16 - Вакцину против коронавируса, созданную в Оксфорде, протестируют на людях в Бразилии04-06-2020 14:04 - Ожирение повышает шансы детей на тяжелые симптомы коронавируса - исследование04-06-2020 12:59 - Врач рассказала, когда наступит вторая волна коронавируса в России04-06-2020 12:19 - Пашинян: больницы Армении не справляются с потоком заболевших коронавирусом04-06-2020 12:04 - Можно ли заразиться коронавирусом COVID-19 через глаза или уши?04-06-2020 11:53 - Мексика сообщила об однодневном рекорде смертей от коронавируса - 1092 человека04-06-2020 11:27 - Гидроксихлорохин неэффективен для профилактике коронавируса - клиническое испытание04-06-2020 11:13 - Бразилия сообщает о 1349 случаях смерти от коронавируса за 24 часа04-06-2020 07:34 - Детское ожирение может провоцировать тяжелую форму COVID-1904-06-2020 07:08 - Всплеск новых случаев коронавируса в Иране - более 3000 за сутки

Аллергия и высокий холестерин: врач сообщила, когда нужно отказаться от яиц

яичница

Людям с аллергией на куриный белок, а также страдающим от повышенного холестерина в крови нужно отказаться от употребления яиц. Об этом предупредила московский врач-диетолог Елена Соломатина.

На страницах прессы специалист рассказала о том, что куриные яйца относятся к числу высокоаллергенных продуктов. По словам Соломатиной, в этом плане яйца не уступают таким известным аллергенам, как клубника и арахис. При этом наиболее сильнодействующими оказываются сырые яйца.

Врач подчеркнула, что «людям, у которых аллергия на куриный белок протекает в тяжелой форме, вызывая анафилактические реакции, отек Квинке, генерализованные кожные реакции, яйца противопоказаны категорически».

Кроме того, яйца как весомый пищевой источник холестерина не нужно есть людям с повышенным холестерином в крови, считает эксперт. На здорового человека продукт не оказывает негативного действия.

Также Елена Соломатина считает, что яйца не нужно есть людям с панкреатитом в состоянии обострения, и с большой осторожностью употреблять при заболеваниях печени и желчного пузыря. Врач-диетолог пояснила, что желток оказывает желчегонное действие и может провоцировать обострение желчнокаменной болезни.

При гастрите и изжоге употреблять яйца не следует в вечернее время незадолго до сна. Яйца могут провоцировать рефлюкс, при котором кислота из желудка проникает в пищевод, вызывая неприятные и болезненные симптомы.

Также эксперт напомнила об опасности яиц для маленьких детей.

«Нельзя давать цельные яйца в возрасте до года. Маленькому ребенку можно съедать только четвертинку желтка, белок до годовалого возраста употреблять категорически запрещено», - подчеркнула врач.

Ранее МедикФорум публиковал мнение о норме потребления яиц врача Александра Мясникова.