04-06-2020 14:22 - Сотрудников ковидного госпиталя в Новосибирске тестируют раз в неделю04-06-2020 14:16 - Вакцину против коронавируса, созданную в Оксфорде, протестируют на людях в Бразилии04-06-2020 14:04 - Ожирение повышает шансы детей на тяжелые симптомы коронавируса - исследование04-06-2020 12:59 - Врач рассказала, когда наступит вторая волна коронавируса в России04-06-2020 12:19 - Пашинян: больницы Армении не справляются с потоком заболевших коронавирусом04-06-2020 12:04 - Можно ли заразиться коронавирусом COVID-19 через глаза или уши?04-06-2020 11:53 - Мексика сообщила об однодневном рекорде смертей от коронавируса - 1092 человека04-06-2020 11:27 - Гидроксихлорохин неэффективен для профилактике коронавируса - клиническое испытание04-06-2020 11:13 - Бразилия сообщает о 1349 случаях смерти от коронавируса за 24 часа04-06-2020 07:34 - Детское ожирение может провоцировать тяжелую форму COVID-1904-06-2020 07:08 - Всплеск новых случаев коронавируса в Иране - более 3000 за сутки04-06-2020 06:56 - Приложение для отслеживания коронавируса StopCovid набирает 600 000 скачиваний во Франции04-06-2020 06:40 - Бельгия вновь откроет границы с Европой 15 июня04-06-2020 06:23 - Германия откроет границы с Европой и Великобританией 15 июня03-06-2020 15:11 - Вспышка коронавируса COVID-19 в Нью-Йорке имела европейское и американское происхождение - исследование

Врач рассказал о безопасном для здоровья количестве сахара

сахар

По словам врача-терапевта высшей категории Алексея Водовозова, количество сахара, употребляемого человеком за сутки, не должно превосходить 5% от общего количества калорий в дневном рационе.

Алексей Водовозов высказался о том, что сахар в последние годы превратился в продукт с «демонизированной» репутацией: с его потреблением, к примеру, связывают развитие рака. Но на самом деле многие продукты питания содержат в себе разные виды натуральных сахаров, что отнюдь не делает их плохими или канцерогенными.

«Глюкоза, сахароза, фруктоза, мальтоза присутствуют в естественном виде в массе продуктов питания и ничего страшного такой сахар не вызывает. Для здоровья вреден в первую очередь «дополнительный» сахар, которым люди подслащивают свои напитки и еду», - считает врач.

Специалист подчеркнул, что важно не количество сахара, съедаемое за раз, а его общий процент в пище. Терапевт ссылается на рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в соответствии с которыми взрослые люди должны ограничивать потребление сахара в сутки до 5% от всех потребляемых калорий - это примерно шесть чайных ложек.

В питании в целом необходимо контролировать количество белков, жиров и углеводов, добавил врач. Для поддержания здоровья важно не допускать преобладания простых углеводов в рационе. По словам Водовозова, бессмысленно заменять сахар медом, так как в этом продукте содержатся те же глюкоза и сахароза.

«От одной чашки кофе с ложкой сахара ничего не произойдет, но если регулярно класть в чай по несколько ложек сахара и пить его неоднократно на дню, проблемы неизбежны», - заключил медик.

Ранее МедикФорум писал о том, что сахар сокращает человеческую жизнь.