Диетологи: овощной суп, который полезно готовить на самоизоляции

овощи суп

Проводя слишком много времени дома, мы рискуем набрать лишние килограммы. Избежать этого помогут полезные овощные супы. Они не только восполнят запас витаминов и микроэлементов в организме, но и помогут сохранить тонкую талию.

Основа любого супа – это вода. Суп – блюдо не калорийное, но в то же время он приносит чувство сытости, хорошо усваивается и насыщает организм полезными микроэлементами, клетчаткой и витаминами.

Специалисты советуют положить в суп те овощи, которые «просит» организм. Так он подает сигналы о том, каких полезных веществ ему не хватает. Разумеется, чтобы суп был полезным и диетическим, следует отказаться от большого количества картофеля, жиров и соли. Если вопрос с лишними килограммами стоит остро, откажитесь и от мясного бульона. Положите в суп те овощи, которые пожелаете. Это могут быть любая капуста, томаты, зелень, лук и многое другое. Главное, чтобы овощи сочетались.