ЗОЖ

Медиками открыто уникальное свойство борща

борщ

Употребление борща помогает похудеть, в чем удостоверились ученые. Полезное для фигуры свойство борща подтвердилось результатами эксперимента с участием почти 100 женщин разного возраста.

В Великобритании учеными опубликованы данные, полученные в ходе недавно завершившегося проекта, участницы которого проверяли на себе, как влияет на фигуру борщ. Вопреки утверждениям о том, что борщ – это жирное и наваристое блюдо, а потому не может быть диетическим, исследование продемонстрировало: на самом деле употребление борща делает фигуру стройнее. Об этом пишет украинское представительство издания «Аргументы и факты»,

Участницами испытаний стали женщины разной весовой категории. По заданию ученых они минимум четыре раза в неделю ели борщ, который готовили по классическому рецепту - мясо, свекла, морковь, лук и другие овощи. Результатом того, что женщины часто ели борщ, стало похудение – по словам специалистов, вес сбросили все участницы проекта. Те, у кого вес изначально был нормальным, похудели в пределах 3-5 кг. Сильно полные на начальном этапе участницы сбросили еще больше, по 7-10 кг.

Примечательно, что включение борща в рацион питания было единственным нововведением для пришедших на проект женщин, больше в своем образе жизни они ничего не меняли. В то же время ученые отметили, что все участницы были в той или иной степени активными – они работали, воспитывали детей, занимались хозяйством и т.д. скорей всего, к похудению привел комплекс физической активности и здоровой привычки в питании.

Конкретно борщ, по мнению ученых, способствует похудению за счет того, что в этом блюде содержится много свеклы, которая обладает способностью ускорять метаболизм. Кроме того, в борще сочетаются овощи с высоким уровнем клетчатки, делая блюдо настоящей «щеткой» для организма.

Ранее МедикФорум писал о том, что учеными было сделано любопытное заключение о влиянии вкусной пищи на мозг и поведение человека. Оно оказалось более сильным, чем можно было предположить. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)

Читать в Яндекс.Новости 0 Комментировать Читать в Яндекс.Дзен

Оцените материал: 1      2

Ещё по теме

  1. Ученые назвали макароны диетическим продуктом Материал из категории Здоровье
  2. Медики доказали пользу борща для похудения Материал из категории Другие новости
  3. Найдено новое полезное свойство алкоголя Материал из категории ЗОЖ
  4. Диетологи назвали мешающие похудеть овощи Материал из категории ЗОЖ
  5. Яблоки оказались сексуальным стимулятором Материал из категории Здоровье

Lentainform

Популярные новости

Оставить комментарий


Обсуждают на форуме