О способах похудения, которые скрывают

Булимия и анорексия две крайних формы навязчивых состояний (аддикции), связанных с едой. При этом человек, больной анорексией, практически ничего не ест, а тот, кто страдает булимией, ест излишне много.

Всемирная история похудания

На пресс-конференции, посвященной помолвке наследника британской короны принца Чарльза и леди Дианы Спенсер, жених, обняв невесту за талию, пошутил: "У нас там есть что-то лишнее, правда?" Этих неосторожных слов 19-летней девушке хватило, чтобы сразу же сесть на строгую диету, а чтобы процесс похудания шел побыстрее, бедняжка принимала рвотное средство. Все закончилось тем, что у принцессы  Дианы развилась булимия. Потребовалась помощь психолога, а потом психиатра и гастроэнтеролога, чтобы выздороветь…

Известно, что уже в Древней Греции  девушки, - чтобы достичь тонкой талии, - вместо того, чтобы ограничивать себя в еде просто добавляли в рацион отвары слабительных трав. А в средние века в уже тогда просвещенной Европе для того, чтобы сохранить изящную фигуру, молодые особы пили уксус. Особенно строго в те времена с идеалами красоты было в Англии: если в надключичную впадину девушки клали яйцо и оно не падало, уютно устроившись в глубокой ямке, то фигура считалась идеальной, а юная леди становилась примером для подражания.

В викторианскую эпоху запреты стали обычным делом. Доходило до курьезов, например, незамужним дамам не полагалось есть в присутствии посторонних, а хорошим тоном считалось проявлять абсолютное безразличие к еде. Постоянный стресс от голода заставлял их использовать малейшую возможность наесться впрок, а чтобы фигуру "не разнесло", в ход шло все возможные способы похудения: и попытка вызвать рвоту, и прием слабительных.

К слову сказать, многие не знают, что рвота после еды не приводит к полному извержению пищи - почти половина съеденного остается в организме, успевая насытить его необходимыми калориями и белками, а прием слабительного приводит к потере жидкости, но не к уменьшению количества калорий.

Что мы не знали про блокаду Ленинграда

Медики убеждены, что  у освобожденных жителей блокадного Ленинграда развивалась булимия. Вынужденное длительное голодание - сильнейший стресс, и спасенные люди, видя настоящую еду, просто не могли себя контролировать и постоянно  ели.  Из голода нужно выходить медленно и осторожно, а многие ленинградцы, не выдержав своеобразной моральной пытки возможностью наесться досыта, ели снова и снова, не понимая, что это ведет к смерти. От выживших в блокаду прятали еду - они ее воровали и запасались впрок, их уговаривали и убеждали: те, кто поверил врачам и понял , почему с ними так поступают, остались в живых…

Современные медики часто рассказывают пациентам с булимией о поведении блокадников, считается, что это очень схоже с их собственным поведением.

Откуда что берется

Ученые Питтсбургской университетской медицинской школы недавно сделали важное заявление: по их мнению булимия связана с нарушением обмена серотонина в головном мозге. Психологи говорят об "этническом нарушении" и считают, что стремительное развитие пищевых расстройств указывает на связь с культурной системой ценностей и формами жизни общества. Медики считают, что массовое стремление женщин к похуданию вызвано стремлением соответствовать тем образам, которые навязывают СМИ.  На обложках глянцевых журналов постоянно мелькают гламурные красавицы вроде Виктории Бэкхем. Мода в качестве идеала представляет худосочных моделей. В результате массовой  культурной атаки подавляющая часть женского населения считает, что 48 российский размер - это очень плохо и надо скорее худеть, пуская в ход любые способы похудения.

Некоторые специалисты считают, что корни проблем уходят в детство. Так, если в семье был культ еды и малыша с пеленок приучали есть много и никогда не оставлять на тарелке, это может в будущем аукнуться пищевым расстройством. Рискуют заработать ту же анорексию и дети, имеющие лишний вес и ставшие из-за этого мишенью для насмешек (к этой же группе риска принадлежат и те, которых дразнят за что-то другое, например, за веснушки или за нескладную фигуру). Нарушения пищевого поведения часто возникают у ранимых, чутких детей, которые испытывают повышенную потребность в похвалах и зависят от мнения окружающих. У людей с внутренними конфликтами и низкой самооценкой почти всегда имеются проблемы с едой.

В свою очередь ряд исследований доказывает не только психологический характер зависимости от еды, но еще и биологический, когда нарушается механизм появления и удовлетворения голода. Из-за нарушения в регуляции этого механизма голод становится не естественным сознательным процессом, а появляется тогда, когда человек не голоден. В результате он хочет есть сразу же после того, как поел. и, если ранее, он только "заедал" стрессы, то затем начинает заедать... еду.

И еще. Ученые пришли к выводу, что прием некоторых лекарств (в частности, кофеина и антибиотиков) также может спровоцировать развитие пищевых адикций.

Главное - начать!

Булимия и анорексия поддаются лечению. Психотерапевт, гастроэнтеролог и терапевт помогут вылечиться, а если болезнь зашла далеко, потребуется консультация психиатра и лечение в стационаре.