Врач Дианова рассказала, как действовать при пищевом отравлении

туалетная бумага

При появлении определенных симптомов человеку с пищевым отравлением нужно незамедлительно обращаться за помощью к врачам, предупреждает специалист.

По словам врача гастроэнтеролога Нурии Диановой, в период новогодних праздников традиционно резко повышается риск пострадать от пищевого отравления – сказывается привычка доедать блюда, приготовленные для встречи Нового года. Дианова рассказала в интервью, как действовать при пищевом отравлении. Специалист посоветовала внимательно следить за симптомами, сопровождающими данное состояние. Если они кратковременные, нет высокой температуры, а также постоянной слабости, упадка сил, это говорит о том, что организм смог справиться с проблемой и его иммунитет не пострадал.

Однако длительные признаки отравления, включая тошноту, позывы к рвоте, диарею – это тревожный сигнал и повод для обращения за медицинской помощью.

«Если вы чувствуете, что симптомы затягиваются, нужно обращаться к специалисту, потому что это может обозначать, что у вас в желудочно-кишечном тракте начинают расти условные патогены, которые могут нанести вред организму», – рассказала Дианова.

Также в случае пищевого отравления врач рекомендует скорректировать питание: несколько дней будет полезно употреблять нежирное отварное мясо и крупы, ничего более. Тем, кто при отравлении столкнулся с долгой диареей, подойдут минеральная вода, каша из разваренного риса, подсушенный хлеб. Если обостряются панкреатит, холецистит, нужно отказаться от продуктов с грубой клетчаткой, вся пища какое-то время должна быть нежной и легкой как суфле.

«При отравлениях подходят ветрогонные сборы на основе укропа, ромашки, фенхеля, а сладкое и цитрусовые временно исключаются», – дополнила рекомендации врач.

Ранее портал MedikForum.ru писал о том, как может вредить здоровью шоколад.
Читать MedikForum.ru в