Звездный диетолог из Британии рассказала как питаться при хроническом воспалении
Звездный диетолог Лола Биггс, делится своим опытом здорового питания, и перечисляет лучшие противовоспалительные продукты.
Что касается суперпродуктов, Лола Биггс назвала один из своих «фаворитов» - брокколи. Зеленый овощ «богат минералами и витаминами», а это означает, что он может повысить ваш иммунитет.
«Важно поддерживать свою иммунную систему сильной и здоровой, особенно в холодные месяцы», - сказала Лола.
Диетолог выделяет семь других иммуностимулирующих продуктов и специй:
- Цитрусовые
- красный перец
- Чеснок
- Имбирь
- Шпинат
- Куркума
- Семена подсолнечника
«Положите на тарелку не менее 50 процентов ярких сезонных овощей», - пояснила Лола. «Чем больше цвета на наших тарелках, тем лучше».
Чтобы уменьшить воспаление, ешьте продукты с высоким содержанием антиоксидантов, известных как полифенолы. Сюда входят фрукты, такие как ягоды, вишня, сливы и красный виноград.
Лола добавляет, что цитрусовые «увеличивают выработку лейкоцитов, которые борются с инфекцией».
Высокий уровень воспаления связан с множеством заболеваний, в том числе:
- Сердечное заболевание
- Диабет
- Рак
- Артрит
- болезнь Крона
- Язвенный колит
Лола также подчеркивает важность получения достаточного количества витамина D, поскольку дни становятся все короче и короче.
«Витамин D укрепляет нашу иммунную систему, но зимой запасы витамина D уменьшаются, поэтому очень важно выходить на улицу».
Ранее Медикфорум писал о продуктах ухудшающих иммунитет.
Оставить комментарий