Производитель сливочного масла на Ставрополье делал его с нарушениями

Как стало известно МедикФорум, специалистами Управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике выявлено несоответствие требованиям Технических регламентов по показателю качества жирно-кислотного состава сливочного масла, производителем которого была организация, находящаяся в Кисловодске Ставропольского края.

На территории региона осуществляются государственные работы по пищевой безопасности и государственному мониторингу. Проверку осуществляют сотрудники Межрегионального Управления Россельхознадзора.

Под очередную проверку в республике Крым попали пробы молочной продукции, а именно сливочного масла с массовой долей жира 82,5%, производителем которого является кисловодское предприятие. 

Сливочное масло является довольно популярным продуктом среди населения. Этот продукт содержит жирные кислоты, необходимые для поддержания здоровья человеческого организма. В отличие от «брата» маргарина, в котором присутствуют транс-жиры.

По результатам исследования было выявлено несоответствие по показателю качества жирно-кислотного состава.  Это говорит о нарушении требований Технических регламентов «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии и «О безопасности пищевой продукции», утверждённого Решением комиссии Таможенного союза.


Ранее МедикФорум сообщал, что в Ставропольском крае действует специальная краевая программа, по которой жители, страдающие наркоманией и (или) токсикоманией, могут пройти бесплатное лечение и реабилитацию.