сливочное масло

Диетолог Ирина Воронцова: при употреблении сливочного масла нужно ограничивать количество насыщенных жиров из других источников. Диетолог Воронцова отметила в комментарии для Pravda.Ru, что сливочное может быть одним из самых полезных продуктов в повседневном рационе человека. Таковым его, в частности, делает присутствие большого количества...

Терапевт Кристина Заплавнова: в чрезмерном количестве сливочное масло повышает риск инфарктов и инсультов. Терапевт Заплавнова заявила в комментарии для NEWS.ru о том, что сливочное масло является продуктом с определенным потенциалом пользы, однако употребляться оно должно исключительно в умеренной дозировке. «Несмотря на вкусовые качества и...

Диетолог Алексей Кабанов сообщил, что в современном маргарине содержится меньше трансжиров чем в сливочном масле, и в этом плане он является более полезным продуктом. Известно, что маргарин производится из растительного масла, проходящего спецпитанию обработку, позволяющую получать твердый продукт. Именно в процессе отверждения жидкого масла...

Жарка на сливочном масле допустима, однако в этом случае необходимо придерживаться некоторых правил, сообщил врач-токсиколог Михаил Кутушов. Токсиколог Кутушов объяснил в беседе с «АиФ», безопасно ли готовить еду на сливочном масле. Вот мнение эксперта: это достаточно безопасно, если человек жарит продукты на таком масле правильно. Специалист...

Нутрициолог-диетолог Екатерина Новикова рассказала, чем масло гхи полезно для здоровья и как его приготовить самостоятельно. Масло гхи — это топленное сливочное масло, приготовить его можно дома, самостоятельно. В чем его польза? В высокой точке дымления — 252 градуса. Это значит, что это масло идеально подходит для жарки без вреда для здоровья....

Сливочное масло вызывает споры в медицинском сообществе из-за его ассоциации с насыщенными жирами — нездоровым типом жира, который связан с сердечными заболеваниями и другими хроническими заболеваниями. Однако существует множество неверных представлений о жире, которые привели к неправильным выводам о сливочном масле. «У него плохая репутация, но...

Наличие сердечно-сосудистых заболеваний и другие проблемы со здоровьем являются противопоказанием для употребления сливочного масла, говорит специалист. В интервью нутрициолога Алены Степановой прозвучало пояснение по поводу употребления данного продукта. Эксперт заметила, что существуют такие проблемы со здоровьем, при которых нельзя есть...

Общество Альцгеймера предполагает, что предотвращение развития деменции путем выбора образа жизни может спасти десятки тысяч жизней. Диета - ключевой фактор в предотвращении упадка мозга. Итак, какие продукты нужно есть, чтобы снизить риск развития слабоумия? Одному человеку каждые три минуты ставится диагноз, меняющее жизнь. В настоящее время не...

Фальсификат предприниматели привезли из Сахалинской области Сотрудники Россельхознадзора по Новосибирской области и работники прокуратуры во время проверки в одной из новосибирских детских больниц, номер которой не называется, нашли там фальсифицированное сливочное масло. Как рассказали в пресс-службе областного Россельхознадзора, в больнице были...

Сегодня диетологи констатируют: сливочное масло получило незаслуженно плохую репутацию в том, что касается его воздействия на здоровье. На самом деле его употребление дает много оздоровительных эффектов и полезно даже худеющим людям. Из одной столовой ложки сливочного масла можно получить следующее: Белок: 0,12 г Углеводы: 0,01 г Сахар: 0,01 г...

Как узнал МедикФорум, речь идёт о сливочном масле под названием «Традиционное», специалистами выявлены нарушения требований технических регламентов. В этом месяце специалистами управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике выдано предписание о прекращении декларации о соответствии на сливочное масло...

По словам врача-диетолога, кандидата медицинских наук Риммы Мойсенко, употребление сливочного масла, содержащего дополнительные компоненты, помимо молока и сыворотки, может быть опасным, довести до развития онкологического заболевания. Врач-диетолог рассказала в интервью телеканалу «Звезда» о том, как важно выбирать качественное масло. По словам...

Российские ученые «прочитали» геном микробов в сливочном масле разных марок и обнаружили ряд условно-патогенных видов, в том числе опасных для детей. Отмечается, что молочные продукты являются отличной средой для роста многих опасных бактерий, например, сальмонеллы. В России производится контроль качества продукции по установленным ГОСТам, но,...

МедикФорум узнал, что специалисты управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике выявили фальсификацию сливочного масла московского производителя растительными жирами. В рамках осуществления государственных работ по пищевой безопасности и государственному мониторингу сотрудниками были отобраны пробы...

Порой даже строгое соблюдение гигиены полости рта недостаточно и приходится идти на прием к стоматологу за очередной пломбой. Все дело в том, что есть немало продуктов, которые естественным образом разрушают эмаль. Но есть и мощный им противовес. Вот тройка продуктов, которые помогут сохранить здоровые зубы. Яйца Вне зависимости от того, каким...

Испанские врачи убеждены, что проблемы с сердцем могут возникнуть от диабета, повышенного давления и холестерина. Также негативно отражаются на здоровье органа стрессы, сидячий образ жизни, лишние килограммы, употребление алкоголя и курение, а также употребление в пищу определенных продуктов. Одним из таких является красное мясо. Данный вид мяса...

Натуральное сливочное масло – продукт полезный и вкусный. Однако, есть категории людей, которым оно противопоказано. Сливочное масло богато витаминами А и D. Взрослому человеку достаточно от 20 до 30 граммов сливочного масла в день. Вместе с тем, оно содержит очень много холестерина, что категорически не подходит людям с избыточным весом, а также...

Как стало известно МедикФорум, специалистами Управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике выявлено несоответствие требованиям Технических регламентов по показателю качества жирно-кислотного состава сливочного масла, производителем которого была организация, находящаяся в Кисловодске Ставропольского края....

Когда речь идет о продуктах, которые обычно называют «здоровыми», сливочное масло не первое, что приходит на ум. В конце концов, оно почти синонимично избыточному весу. Однако это может скоро измениться, поскольку все больше и больше исследований поддерживают полезные свойства масла или, точнее, топленого масла. Исследование, опубликованное в...

Главная проблема производства молочной продукции в России - фальсификация. Чтобы снизить затраты, производители подмешивают в сливочное масло пальмовое или хуже - говяжий жир. Росконтроль проверил популярные образцы и пришел к неутешительным выводам: только 9 из 36 марок соответствовали нормам качества сливочного масла. В тесте участвовало масло...

Эксперты в области молочных продуктов полагают, что масло должно всегда оставаться в холоде. Если же вы извлекли его наружу, то нужно как можно быстрее вернуть масло в холодильник. На кухонных столах многих россиян можно увидеть тарелочки со сливочным маслом. Порой масленки стоят там сутками напролёт, закрытые специальными крышками. И всё-таки...

Этот спред на 80% состоит из воды, в то время как в сливочном масле не менее 80% жира. Правда, остаётся ещё понять, понравится ли новое масло потребителям. Ученые разработали новый спред, который практически полностью состоит из воды. Это попытка создать здоровую альтернативу сливочного масла. Популярнейший продукт, который используется...