В Ставропольском крае будут производить больше продукции из козьего молока

В Ставропольском крае будут производить больше продукции из козьего молока
МедикФорум стало известно, что местные фермеры, работающие в этой сфере товаропроизводства, получают государственную поддержку.

В этом году это более девятисот тысяч рублей. В региональном министерстве сельского хозяйства сообщили, что материальная поддержка от государства даёт возможность фермерам развиваться, наращивать объёмы производства, увеличивать ассортимент продукции.

Так на Ставрополье есть два предприятия, которые занимаются производствами продуктов из козьего молока.

– Себестоимость продукции из козьего молока можно удешевить за счет увеличения объемов производства и совершенствования технологического процесса. Для этого в министерстве предусмотрена поддержка племенных хозяйств в виде компенсации затрат на производство молока, - отметил глава аграрного ведомства края Владимир Ситников.

Так в Будённовском районе один из производителей выпустил новый сыр, где есть козье и коровье молоко, но продукция не уступает стопроцентным сырам из козьего молока.

Ранее МедикФорум сообщал, что ставропольском сельском детсаду применили новую методику рисования.