квашеная капуста

Включив в рацион квашеную капусту, можно улучшить свою защиту от инфаркта, – об этом сообщила в интервью диетолог Маргарита Королева. Королева проинформировала, что квашеная капуста насыщена витамином С, который важен для хорошего сосудистого тонуса, состояния сосудистой стенки. Таким образом продукт помогает защититься от инфаркта. Специалист...

Врач-терапевт, дерматолог, кандидат медицинских наук Ирина Баранова рассказала о пользе квашеной капусты и предложила свой рецепт закваски. Польза ферментированных продуктов давно известна. Ферментация — процесс, в ходе которого полезные бактерии перерабатывают сахар и крахмал, превращая их в молочную кислоту. — От засолки и маринования...

Квашеная капуста может стать не только вкусным, но и полезным дополнением к новогоднему столу. В первую очередь, это источник витаминов и клетчатки. — Квашеная капуста — это отличный источник витамина C, который помогает укрепить иммунную систему. В зимний период, когда риск простудных заболеваний возрастает, употребление квашеной капусты может...

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Саламатина рассказала о пользе квашеной капусты. Медик назвала ее «суперфудом». — Есть у нас суперфуды в нашем обычном питании, которые просто стоит употреблять. Например, осенью — квашенная капуста, в которой много витамина С и полезных веществ, нужных пищевых волокон, там процесс брожения не...

Чтобы улучшить обмен веществ, обогатить микрофлору кишечника и улучшить состояние организма в целом, специалисты советуют добавлять в свой рацион кимчи и квашеную капусту. По мнению диетолога Оливии Моррисон и гастроэнтеролога-диетолога Кэтрин Нэш, делать это надо регулярно. Об пользе кимчи и квашеной капусты в деле похудения специалисты...

Диетолог Светлана Фус рассказала о влиянии квашеной капусты на здоровье. В холодное время года становится непросто пополнять запасов витаминов в организме. По словам эксперта, существенную помощь при этом оказывает употребление квашеной капусты. «В отличие от других овощей, сохраняет свои полезные свойства и важные полезные вещества на протяжении...

Употребление в пищу квашеной капусты снижает риск развития рака кишечника. Об этом сообщил врач-диетолог Михаил Гинзбург. По его словам, квашеная капуста нормализует работу кишечника, стимулирует иммунитет, а также оказывает противовоспалительный эффект. "Она в широком смысле стимулирует защитные силы организма и ускоряет выздоровление при...