Переплачивать ли за «звезды»: как выбрать отель?

Вы никогда не задумывались – как и по каким критериям определяется звездность отелей? Ведь зачастую гостиница имеет 3*, но по качеству сервиса совсем не уступает «четверке» на соседней улице. Даже отели с единой классификацией "пять звезд" отличаются по уровню. Давайте немного поговорим о том, что собой представляет звездность отелей и как выбрать нужную категорию гостиницы для своего путешествия.

Классификация отелей – вещь, по сути, условная. Мало того, что в мире насчитывается более 30 систем определения уровня гостиниц, так еще и есть национальные стандарты, принятые в той или иной конкретной стране. Мы привыкли к системе оценки отелей по «звездам», тогда как в Греции, например, объекты размещения классифицируются по буквам, в Великобритании – по коронам или ключам, в Индии – по баллам, присвоенным экспертной комиссией и т.д. При бронировании (в международных системах бронирования) отели любых стран обозначают привычными звездами, но трактуются они иногда достаточно вольно.

Понятно, что гостиница более высокой звездности априори предлагает более широкий набор услуг и уровень сервиса. Они и считаются самыми главными международными критериями при оценке категории отеля. Но порой услуги пересекаются, например, круглосуточным обслуживанием номеров или салоном красоты может располагать отель и 4*, и 5*. Иногда отель 4*, добавив тапочки и халат в номер, становится уже 4*+ и может смело пересчитывать свои прайсы.

Очень большую роль, особенно у городских отелей, играет месторасположение. Это ярко выражено в европейских столицах, где отель 2* в центре, около метро или на пути экскурсионного маршрута может стоить дороже 3-4 звезд, расположенных подальше. И туристы готовы переплачивать за менее комфортабельный отель, чем проехать пару остановок на метро. Хотельеры этим пользуются и не считают необходимым повышать количество или качество услуг, у них же и так гостей «под завязку». То же можно сказать и относительно пляжных отелей, расположенных близко к морю, — их стоимость может быть выше даже при меньшем наборе услуг, чем у отеля «на второй линии».

Лично знаю отель 3* в Праге-3, о котором нет ни одного отрицательного отзыва, хотя расположен он не сильно близко к центру и метро. А все потому, что хозяйка отеля Барбара всегда сама выходит к гостям и делает не столь обширный сервис по-настоящему персонализированным.  За небольшой бюджет вам стараются помочь по мере возможностей, вот туристы и мирятся с простотой отеля Барбары за ее участие и улыбку.

Также важными факторами присвоения звезд отелям, помимо набора сервисных услуг и месторасположения, являются размеры самого отеля и комнат в нем, наличия бассейна, бизнес-центра, автостоянки и другой инфраструктуры.       

Часто уровень отеля определяется просто самим фактом его принадлежности к гостиничным цепям. Таким как «Хилтон», «Мариотт», «Рэдиссон» и др. высшая категория присваивается автоматически, при этом можно смело рассчитывать на хороший сервис, заданный самой цепочкой. То есть при выборе отеля, принадлежащего сети (не обязательно пятизвездочной, но и например Best Western, в которую входят гостиницы 3*), можно ожидать примерно одинаковых стандартов обслуживания в любой стране, где расположен отель.

Квалификация персонала также играет не последнюю роль при определении статуса отеля: по международным требованиям, в гостиницах с одной или двумя «звездами» персоналу на ресепшен необходимо знать один иностранный язык, в 4-5-звездочной гостинице потребуется владение минимум четырьмя языками.

Попробуем ориентировочно классифицировать отели, чтобы туристы могли сделать нужный выбор при планировании путешествия. Сервисные опции, как уже и говорилось, достаточно условны, поэтому перед поездкой собирайте мнения других туристов, советуйтесь с турагентом, зайдите на сайт отеля – там обычно вывешивается более-менее свежая информация по набору услуг.

Отели 1*, хостелы, гостевые дома

Самый экономичный вид размещения, подходит неприхотливым и бюджетным туристам. Основной контингент – студенты и заядлые путешественники, «коллекционеры стран». Иногда номера включают порядка 8 койко-мест, удобства на этаже. Стандартные двухместные номера в отеле 1* очень небольшие (8-10 кв.м.), с минимальным набором мебели, с удобствами также на несколько комнат. Не рассчитывайте на телевизор, фен или кондиционер в номере. Уборка производится ежедневно, а вот смена постельного белья и полотенец может быть лишь раз в 4-7 дней. Если учесть, что в таких отелях проводят не более 2-3 ночей по маршруту тура – вполне приемлемо. Также в однозвездочном отеле должны предлагаться варианты питания, хотя далеко не во всех накрывают даже завтраки.

Отели 2*

Отличие от гостиниц 1* прежде всего в том, что туалет и душевая кабина находятся в номере. Хотя уточняйте о конкретном отеле при бронировании – встречаются варианты и с ванными комнатами на этаже. Также можно рассчитывать на чуть большую комнату (до 12-14 кв.м.), а также наличие в ней услуг типа телевизора или фена (иногда за отдельную плату или залог). Мебель в номерах в минимальной комплектации, иногда далеко не новая. Отель 2* обычно уже предлагает завтрак, а то и 2-разовое питание (завтрак-ужин), то есть имеет собственное кафе или ресторан. Смена полотенец и постельного белья происходит чаще, раз в 3-5 дней. В таких отелях иногда живут и по неделе, например, такое размещение предлагается в экскурсионных турах в Лондон или Париж. При условии, что все дни в таких путешествиях насыщены осмотром достопримечательностей, в отеле происходит лишь ночевка. Так что для бюджетного тура без оглядки на уровень сервиса такие гостиницы подойдут.

Отели 3*

Таких гостиниц больше всего в мире, поэтому критерии трехзвездочного размещения наиболее размыты. В основном во всех 3* в номере обязательны туалет и ванная комната (с ванной или душевой кабиной). По стандарту должны присутствовать и умывальные наборы, хотя бы мыло и шампунь. Обслуживание в номерах ежедневное, преимущественно с 7 до 24 часов, смена белья и полотенец раз в 1-3 дня. Во многих отелях в номерах есть телевизор, телефон, фен. Есть точка питания, а то и несколько – ресторан, кафе, бар. Далее каждый трехзвездочный отель старается сам по себе, во многом это зависит и от количества номерного фонда. В гостинице номеров на 200 и более имеются сопутствующие помещения (салон красоты, спортзал, конференц-зал, парковка, магазины, обмен валют). А маленький отель до 50 номеров может привлечь своих гостей, например, оснащением комнат (кондиционер, спутниковое ТВ, ковролин на полу). Выбор отеля 3* зависит только от пожеланий и предпочтений туристов к сервисному набору услуг. Но не рекомендовала бы выбирать отель 3* для курортного отдыха – все-таки на море привязан к гостинице более сильно, чем в экскурсионном туре и в номере приходится не только ночевать, но и проводить какую-то часть дня.

Отели 4*

Отличаются от 3-звездочных количеством услуг и сопутствующих помещений. Обычно в 4* хорошие размеры комнат, сами номера оснащены современной мебелью, опциями вроде банного набора, кондиционера, телевизора и т.п. Есть разные типа номеров, помимо стандартных, например, люксы или сьюты для гостей с повышенными требованиями. У многих «четверок» есть свои «фишки», привлекающие туристов. Например, в отелях цепочки Holiday Inn предлагают «меню подушек» разной жесткости, формы, вплоть до антиаллергенных. В отеле 4* есть ресторан, где можно позавтракать или поужинать по меню, бар. Обслуживание в номерах зачастую круглосуточное, как и на ресепшн. Среди сопутствующих помещений в 4* обычно имеется спортзал, салон красоты, химчистка, обмен валют, сувенирный магазин, иногда еще и небольшой бассейн, конференц-зал и бизнес-центр и т.д. Иногда отели 4* не уступают по качеству услуг пятизвездочным гостиницам, но и цены на «четверки» бывают соответствующе высокие. Не рекомендовала бы селиться в 4* на некоторых курортах (Алания в Турции как пример) – смущают маленькие территории и слишком простой сервис для пляжного отдыха. В городской черте «четверки», особенно европейские, вполне отвечают требованиям туристов.

Отели 5*

Категория, конечно, говорит сама за себя, и отличаются «пятерки» среди туристов определениями «попроще», «получше», «роскошные» и т.д. По набору услуг все более-менее одинаково: вместительные комнаты разных категорий, наборы для ванной, тапочки и халат, круглосуточное обслуживание номеров, частая смена белья и полотенец, квалифицированный персонал… А дальше уже вступают в силу концепции отеля, возможности территории, самостоятельно установленные стандарты и услуги. Мы уже говорили о гостиничных сетях, где принят единый уровень обслуживания. Но есть и отели-«одиночки», где владелец ограничивается необходимым сервисом и довольствуется обычным прайсом. Он тоже «пятерка», но простая, без пафоса и для самых разных категорий гостей. Тут уж что важнее для вас — приветственная корзина фруктов или возможность арендовать в отеле автомобиль, куча семей с детьми или исключительно VIP-гости, и так далее. К слову, некоторые отели, чтобы подчеркнуть свою исключительность и значимость, позиционируют себя как отели 6* и даже 7* (Burj Al Arab в Дубае), но чаще всего просто присоединяют к названию слово «luxury», что сразу дает представление об уровне и стоимости.

В общем, при выборе отелей пограничных (3-4* или 4-5*) смотрите на расположение, стоимость и оценивайте свои реальные потребности и возможности. Платить за Dorchester 5*  в Лондоне не вижу никакого смысла, а вот поселиться в один из Lykia World 5* в Турции было бы неплохо – отдых удастся на славу. И, читая отзывы об отелях, будьте объективны, обращайте внимание только на факты! Ведь «вкусная-невкусная» еда для каждого своя, а вот вход в море с кораллами неприятен для всех. Пусть с отелем вам повезет и хорошего путешествия!