Польза и вред еды

Врач Елена Евдокимова сообщила, что некоторым категориям лиц не стоит употребить в пищу сельдь – в частности, она небезопасна при проблемах с ЖКТ и печенью. Евдокимова констатировала в интервью, что селедка является жирным продуктом, усвоение которого может стать трудной задачей для организма. Людям с хроническими болезнями ЖКТ лучше отказаться...

Токсиколог Михаил Кутушов: организм может пострадать из-за неправильно выбранной закуски к алкоголю. Михаил Кутушов сообщил в интервью, что неподходящие закуски к алкогольным напиткам способны вредить печени, желудку, поджелудочной железе, сердечно-сосудистой системе. Говоря о наиболее вредных закусках к алкоголю, токсиколог порекомендовал не...

Диетолог Марият Мухина предупредила в интервью, что пить воду с лимоном можно не всем. Вода с лимоном обычно называется в числе наиболее полезных для организма напитков, но это не значит, что пит ее можно без каких-либо ограничений, дала понять эксперт. Специалист рассказала о пользе и вреде воды с лимоном. Отмечая потенциально вредные качества...

По словам врача-диетолога Татьяны Мещеряковой, продукты, обладающие многими полезными свойствами, – например, рыба – могут негативно сказаться на состоянии организма. Врач Мещерякова сообщила в интервью, что одним из полезных продуктов, способных навредить организму, является шпинат. Этот растительный продукт дает организму важные витамины и...

Если люди отказываются от использования соли как приправы, они все равно получают соль в составе различных продуктов, констатирует врач Елена Тихомирова. Медик объяснила в беседе с «Известиями», почему полный отказ от соли в реальности практически невозможен. По словам Тихомировой, натрий присутствует в состав многих продуктов питания. Употребляя...

Диетолог Анжелика Дюваль предупредила о несварении из-за неправильного употребления хурмы. Один из полезных сезонных растительных продуктов – хурма – требует определенных знаний о то, как нужно ее есть. В интервью врача-диетолога Анжелики Дюваль прозвучало мнение, что хурма не терпит соседства с другими продуктами, так что нужно избегать...

Манную кашу диетологи часто советуют не употреблять как продукт, насыщенный простыми углеводами и калориями, – но вредна ли она на самом деле? Врачи Дилара Ахметова и Асмар Мамедова рассказали в беседе с «КП», что однозначно вредной манную кашу считать нельзя. «В некоторых случаях манку просто необходимо включать в рацион», - заявили медики. По...

Какао позитивно влияет на состояние сосудов и обладает другими плюсами, но некоторым людям пить его нужно с осторожностью, констатирует диетолог Оксана Михалева. Специалист назвала в интервью плюсы и минусы какао. К несомненным плюсам напитка относится высокое содержание антиоксидантов – веществ с противовоспалительным действием. Ряд исследований...

Нутрициолог Олеся Лукашенкова рассказала в интервью, как могут навредить здоровью популярные специи. Корица и куркума – специи, которые у всех на слуху. Обе считаются чрезвычайно полезными для здоровья. Так, употребление корицы ассоциируется со снижением уровня сахара в крови, а главный компонент куркумы – куркумин – известен как мощны...

Врач Екатерина Кашух: иногда консервированные овощи являются не менее полезными для здоровья, чем свежие. Медик напомнила в ! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к...

Диетолог Наталья Нефедова предупредила людей, склонных к изжоге, о вреде употребления минеральной воды. Нефедова объяснила в интервью, что качественная минеральная вода насыщена питательными веществами, и в этом плане ее включение в рацион может быть полезно зимой, когда становится меньше свежей растительной продукции, содержащей витамины и...

Костному бульону приписывают целый ряд полезных для организма свойств, но врач-эндокринолог Зухра Павлова констатирует: минусов у такого бульона больше, чем плюсов. Павлова высказалась о том, что люди, утверждающие о большой пользе костного бульона, скорее верят в это, а не обладают доказательными фактами. Врач посоветовала не считать костный...

Кардиолог Леонид Ворслов убежден, что куриные яйца являются одним из самых полезных и здоровых продуктов в рационе питания. На днях эндокринолог Антон Поляков рассказал в интервью о необычном потенциально вредном свойстве куриных яиц. Медик сообщил URA.RU., что на продукт может быть аллергия которая не всегда проявляется внешне известными...

Известная теория о том, что пить воду во время приема пищи вредно не оправдана с научной точки зрения, об том сообщила в интервью врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух. Нередко можно услышать, почему вредно запивать водой свои обеды или ужины: считается, что жидкость разбавляет желудочный сок, и это плохо сказывается на пищеварении. Но врач Кашух,...

Известный российский медик заявил, что привычка сутулиться может вредить здоровью легких. Доктор Мясников поделился с россиянами советами о том, что можно предпринять, чтобы улучшить здоровье легких – органа, который оказывается особенно уязвимым в условиях сезонных холодов и инфекций. В частности, сказал Александр Мясников, для хорошей работы...

По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, питье напитков на основе чайного гриба может быть сопряжено как с полезными, так и нежелательными эффектами – при проблемах с ЖКТ они вредят. Елена Соломатина напомнила в интервью, что чайный гриб – это, прежде всего, симбиоз дрожжевых бактерий, тогда как чай добавляется в него «для вкуса». «Чайный...

Будучи одним из самых полезных растительных продуктов, гранаты способны стать опасными, если их употребляют люди со склонностью к запорам, гипотонии, другим нарушениям, проинформировала врач Елена Грек. Гранаты, прежде всего, известны как богатый источник антиоксидантов, борющихся в организме с окислительным стрессом, ведущим к разрушению клеток,...

Одним из опасных домашних средств от простуды терапевт Рустем Османов назвал паровые ингаляции. Вдыхание пара (например, от горячего картофеля) является одним из популярных домашних способов лечения ОРВИ у наших соотечественников. Однако врач Османов посоветовал в интервью «Прайм» не прибегать к такому методу антипростудной терапии. Медик заявил,...

Некоторые продукты, считающиеся здоровыми, могут увеличить риск таких патологий, как сердечный приступ или инсульт. Сегодня многие производители ориентируются на здоровое питание, предлагая продукцию с низким содержанием жира или без сахара, без холестерина и так далее. Такие пометки на изделиях могут заставить многих думать, что они здоровы и...

Врач-гастроэнтеролог Ирина Бережная: правильная каша – это блюдо, приготовленное из цельного зерна. В интервью врача прозвучало мнение о том, что полезными в ряду каш можно считать лишь те, что достаточно долго готовятся: запариваются или варятся. Длительная готовка говорит о том, что для каши используется зерно, которое не может быть сварено за...

Для сочетания с творогом предпочтительнее всего продукты, которые являются источником медленных углеводов, – например, овощи и зелень, говорит эксперт. Врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала, с чем не следует сочетать и есть творог. Медик напомнила, что в России из творога любят готовить сырники – их нередко употребляю на завтрак, запивая...

По словам врача-диетолога Дарьи Русаковой, салаты не так полезны для здоровья, как многие думают. В своем интервью диетолог Дарья Русакова заметила, что многие люди считают салаты очень полезным и здоровым блюдом, но в действительности их польза преувеличена. «Вместо приготовления салатов лучше всего употреблять овощи и фрукты целиком», - сказала...

Не следует съедать за один раз несколько кусков хлеба, этот продукт приносит пользу здоровью только если им не злоупотребляют, подчеркивают специалисты. Мнение о том, что употребление хлеба способствует полноте и для похудения его лучше убрать из рациона, – существует, и оно весьма популярно. Но по данным Общественной службы новостей, полное...