Польза и вред еды

Пульмонолог и терапевт Олег Загорулько рассказал, помогают ли чеснок и лук простимулировать иммунную систему таким образом, чтобы заболевший человек начал выздоравливать. Пряным овощам, таким как лук и чеснок, давно приписывается способность «отпугивать» болезни: считается, что они обладают антимикробным действием и способствуют выздоровлению при...

Гастроэнтеролог Галина Барташевич: кислота в яблоках может вызывать раздражение слизистой ЖКТ вместе с болями. Российские медики перечислили причины не употреблять яблоки. Следует помнить, что эти фрукты содержат кислоту и другие активные компоненты, на которые организм может отреагировать нежелательным образом. Об этом специалисты рассказали...

По словам терапевта Андрея Рябкова, использование светопоглощающих штор может улучшить качество сна. Терапевт Рябков прокомментировал идею использования штор в спальне. В частности, медик отметил, какую пользу они могут принести здоровью. Специалист отметил, что светопоглощающие шторы помогают сделать сон более качественным. «Чтобы сон был...

Как может вредить здоровью суперполезный, на первый взгляд, миндаль? Миндаль часто называют одним из самых полезных для здоровья орехов – он богат антиоксидантами, витамином Е, белком и клетчаткой, помогает регулировать уровень сахара и холестерина в крови, нормализовать артериальное давление. Но любителям миндаля следует знать: употребление...

Врач Андрей Тяжельников: человеку со сниженным иммунитетом чеснок его не повысит. В интервью врача, доктора медицинских наук Андрея Тяжельникова были перечислены некоторые заблуждения о том, как функционирует иммунитет, и что ему помогает, а что вредит. По словам специалиста, иммунитет является системой безопасности организма – он отражает...

По словам кардиолога, «теледоктора» Александра Мясникова, употребление алкоголя в малых дозах вполне может быть полезным. Хорошо известный россиянам врач поделился в ТГ-канале мнением о пользе небольших порций алкоголя. Доктор заметил, что малые дозы спиртного действительно бывают полезными из-за своих эффектов. По словам Мясникова, факт...

Употребление куриного бульона полезно при лечении бронхитов, пневмонии, астмы, сообщила эндокринолог Елена Сюракшина. Врач Сюракшина рассказала о плюсах и минусах куриного бульона. По словам эксперта, данное блюдо особенно полезно в случае заболевания дыхательных путей. «Присутствие в рационе питания куриного бульона способно помочь при лечении...

Употребление отрубей положительно сказывается на работе ЖКТ, однако если есть их неправильно, организм может пострадать (например, от запоров). Диетолог Татьяна Рыкалова рассказала в интервью, как нужно употреблять отруби, чтобы не навредить своему здоровью. Специалист отметила, что благодаря их поеданию очищается покрытая ворсинками внутренняя...

Врач-диетолог Елена Соломатина: чеснок является эффективным антикоагулянтом и помогает при простуде, но некоторым людям есть его не следует. Диетолог Соломатина отметила в интервью, что если к употреблению чеснока нет противопоказаний, то овощ может использоваться как средство поддержки организма в борьбе с вирусами. «В чесноке много различных...

Такой продукт как сыр является великолепным источником белка, но гипертоникам он может вредить как слишком соленый. Врач-диетолог Екатерина Стеценко перечислила в интервью полезные и вредные свойства сыра. Специалист отметила, что продукт делает полезным высокое содержание белка и микроэлементов (фосфор, кальций), которые благоприятно влияют на...

Есть причины, по которым следует избегать этого, казалось бы, полезного продукта. Творог насыщен кальцием, белком и пробиотиками, с его употреблением связан ряд полезных эффектов. Но следует помнить, что абсолютно полезных продуктов не существует, поскольку восприимчивость организма к компонентам пищи обусловливается индивидуальными...

По мнению кандидата медицинских наук Дмитрия Бобунова, лучше съесть консервированную рыбу, чем фастфуд. В интервью врач-диетолог Бобунов объяснил, можно ли считать полезными рыбные консервы. Он отметил, что если сравнивать с фастудом, то «рыба из баники» предпочтительнее – она содержит полезные микроэлементы, которых лишена еда фастфуд-кухни. «В...

Людям с высоким кровяным давлением следует следить за потреблением кофе. Лицам с выраженным повышенным артериальным давлением следует проявлять сдержанность в отношении кофе, но также не стоит обходиться без него совсем – таким выводом завершилось новое исследование, проведенное в Японии. Проводившие его ученые пришли к заключению, что в...

Врач Наталия Тананакина: несмотря на полезные свойства, мандарины могут вызывать у некоторых людей проблемы с самочувствием вплоть до развития анафилаксии. Врач-эндокринолог Тананакина сообщила в интервью, что мандарины, растущие на деревьях, не содержат в себе тяжелые металлы и радионуклиды. Их кисло-сладкие плоды являются богатым источником...

В растворимом кофе присутствует такое вещество как акриламид, он считается потенциальным канцерогеном. Диетолог Светлана Корнеева рассказала в интервью, чем опасен растворимый кофе. Специалист отметила, что такой кофе должен употребляться только в умеренном количестве – не более двух чашек в течение дня. В этом продукте содержится нежелательный...

Для тех, кто согревается чаем на протяжении всего зимнего дня, повышается риск заболеваний ЖКТ, – об этом сообщила врач Юлия Бурякова. Чай известен репутацией одного из самых полезных для здоровья напитков. Многим кажется: чем больше выпить, тем лучше. К тому же в холодные и ненастные дни он прекрасно согревает. Но специалист рассказала в...

Как таковой картофель не является вредным для фигуры и здоровья, однако неподходящие способы его готовки действительно делают блюда из него опасными. О том, как употреблять картофель с пользой для организма и талии, рассказал в интервью диетолог Андрей Бобровский. Специалист отметил, что сам по себе этот продукт не заставляет человека полнеть или...

Специалисты рекомендуют, в первую очередь, есть такой продукт как сыр строго умеренно. О том, что неправильное употребление делает сыр опасным для здоровья, сообщило турецкое издание En Son Haber. «У сыра есть свои плюсы и минусы. Будучи прекрасным источником белка, фосфора и кальция и фосфора, он беден клетчаткой, содержит много насыщенных жиров...

Невролог Игорь Мацокин: часто взбадривать себя кофе не следует, это может давать негативные эффекты. Врач-невролог Игорь Мацокин объяснил в интервью, почему небезопасно использовать кофеин для борьбы с дневной сонливостью, вялостью, упадком сил. «Кофеин – отличный стимулятор, когда необходим заряд энергии, но часто пользоваться таким способом не...

Ученые из Австралии определили, что риск развития диабета из-за поедания картошки связан, в первую очередь, с тем, как ее готовят. Различные данные свидетельствуют, что пристрастие к блюдам из картофеля тесно связано с подверженностью организма диабету второго типа. Данный продукт, содержаний много крахмала и углеводов, может повышать уровень...

Несмотря на полезные свойства, овсянка не должна употребляться каждый день, констатировала диетолог Дарья Русакова. Диетолог и нутрициолог Дарья Русакова рассказала в интервью об особенностях овсяной каши, из-за которых она перестает быть полезной. Специалист отметила, что усваивать овсянку могут далеко не все люди. «Как на любой другой продукт,...

Употребление полезной, казалось бы, овсянки может вредить мышцам и пищеварению. Некоторые продукты из овсянки – калорийные и сахарные «бомбы». Диетолог Василиса Пономарева рассказала в интервью «МедикФорум» о негативных эффектах овсянки. Специалист отметила, что овсяная крупа полезна как источник витаминов, клетчатки, минералов, растительного...

Врач Елена Тихомирова напомнила, что у некоторых людей может быть непереносимость лука, к тому же он способен вызывать аллергию. Врач Тихомирова рассказала в интервью, что лук и чеснок полезны своим антибактериальным эффектом, который создается благодаря действию летучих веществ фитонцидов. Благодаря употреблению этих пряных овощей происходит...