Польза и вред еды

Гастроэнтеролог Анастасия Чайка посоветовала не исключать априори из рациона такой продукт как сливочное масло. Продукты, которые многие считают вредными, на самом деле могут приносить немало пользы организму и здоровью. В частности, не следует считать огульно вредным сливочное масло – качественное масло является уместным и рекомендуемым...

Терапевт Тамара Ильинская: некоторые растиражированные советы по похудению не работают или даже могут быть вредными. Для похудения нужно пить много воды. По словам терапевта Тамары Ильинской, заменять высококалорийные соки и газированные напитки водой – отличная идея. Однако потребности каждого организма в жидкости являются индивидуальными и не...

Терапевт Надежда Чернышова заявила, что в случаях переутомления сладкое бывает полезно. Полностью исключать сахар из рациона не нужно, в определенном количестве он даже оказывает позитивное действие на организм, становится для него источником энергии. По словам терапевта Чернышовой, здоровый человек может не бояться есть сахар – до известного...

По словам Игоря Степанюкова, ежедневно можно выпивать до трех чашек кофе. Эксперт Игорь Степанюков рассказал в интервью, что ежедневное количество употребляемого кофеина не должно превышать 400 граммов. «Одна чашка сваренного кофе объемом 250 мл содержит около 95 мг кофеина. Следовательно, умеренное количество потребления кофе составляет 3-5...

Черника считается не только полезной для здоровья, но и настоящим суперпродуктом благодаря содержащимся в ней витаминам и антиоксидантам. Однако, как и почти во всем, не переусердствуйте с черникой, потому что употребление слишком большого количества ягод может иметь далеко идущие последствия. Черника содержитт смесь ценных ингредиентов может...

Дневной сон по-разному влияет на здоровье, как положительно, так и негативно, в зависимости от его длительности, сообщил журнал Obesity. Журнал опубликовал результаты нового исследования, выявившего отрицательные и положительные последствия полуденного сна. Ученые пришли к заключению, что влияние дневного сна на здоровье зависит от его...

Диетолог Виктор Жиляев: если вам не нравятся супы, не нужно заставлять себя их есть. Многие люди убеждены, что есть супы полезно и нужно, и что жидкая пища является очень комфортной для пищеварительного тракта. Однако врач Виктор Жиляев заявил в интервью, что «пищеварительная система человека прекрасно справляется с твердой пищей, а постоянное...

Врач-диетолог Бобровский: самым вредным для организма типом красного мяса является свинина. В интервью врача Бобровского прозвучало объяснение о том, что наиболее вредным для человека является мясо, в котором содержится особенно высокая концентрация вредных и насыщенных жиров. «Чем их больше, тем мясо хуже, потому что они благоприятствуют...

Нитрат ранее был связан с более высоким риском рака, но новое исследование предполагает, что источник соединения может иметь значение. Нитраты и их воздействие на здоровье долгое время подвергались сомнению. Согласно предыдущим исследованиям, соединения, скрытые в таких продуктах, как ветчина, бекон и колбасы, потенциально могут повысить риск...

Врач-диетолог Дарья Русакова: если люди с лишним весом имеют хорошую генетику, они могут стать долгожителями. На днях стало известно, что российские исследователи из Сеченовского университета сделали открытие: среди долгожителей существует много людей с лишним весом. По мнению диетолога Русаковой, долголетию способствует не лишний жир как...

Испанские ученые пришли к заключению, что люди, которые спят днем, не должны тратить на дневной отдых более 30 минут. Исследование медиков из Университетской больницы Хуана Рамона Хименеса в Испании завершилось выводом о том, что дневной сон не должен длиться более 30 минут. Учеными были проанализированы данные 20 000 человек, собранные за 13...

Пульмонолог и терапевт Олег Загорулько рассказал, помогают ли чеснок и лук простимулировать иммунную систему таким образом, чтобы заболевший человек начал выздоравливать. Пряным овощам, таким как лук и чеснок, давно приписывается способность «отпугивать» болезни: считается, что они обладают антимикробным действием и способствуют выздоровлению при...

Гастроэнтеролог Галина Барташевич: кислота в яблоках может вызывать раздражение слизистой ЖКТ вместе с болями. Российские медики перечислили причины не употреблять яблоки. Следует помнить, что эти фрукты содержат кислоту и другие активные компоненты, на которые организм может отреагировать нежелательным образом. Об этом специалисты рассказали...

По словам терапевта Андрея Рябкова, использование светопоглощающих штор может улучшить качество сна. Терапевт Рябков прокомментировал идею использования штор в спальне. В частности, медик отметил, какую пользу они могут принести здоровью. Специалист отметил, что светопоглощающие шторы помогают сделать сон более качественным. «Чтобы сон был...

Как может вредить здоровью суперполезный, на первый взгляд, миндаль? Миндаль часто называют одним из самых полезных для здоровья орехов – он богат антиоксидантами, витамином Е, белком и клетчаткой, помогает регулировать уровень сахара и холестерина в крови, нормализовать артериальное давление. Но любителям миндаля следует знать: употребление...

По словам кардиолога, «теледоктора» Александра Мясникова, употребление алкоголя в малых дозах вполне может быть полезным. Хорошо известный россиянам врач поделился в ТГ-канале мнением о пользе небольших порций алкоголя. Доктор заметил, что малые дозы спиртного действительно бывают полезными из-за своих эффектов. По словам Мясникова, факт...

Врач Андрей Тяжельников: человеку со сниженным иммунитетом чеснок его не повысит. В интервью врача, доктора медицинских наук Андрея Тяжельникова были перечислены некоторые заблуждения о том, как функционирует иммунитет, и что ему помогает, а что вредит. По словам специалиста, иммунитет является системой безопасности организма – он отражает...

Употребление куриного бульона полезно при лечении бронхитов, пневмонии, астмы, сообщила эндокринолог Елена Сюракшина. Врач Сюракшина рассказала о плюсах и минусах куриного бульона. По словам эксперта, данное блюдо особенно полезно в случае заболевания дыхательных путей. «Присутствие в рационе питания куриного бульона способно помочь при лечении...

Употребление отрубей положительно сказывается на работе ЖКТ, однако если есть их неправильно, организм может пострадать (например, от запоров). Диетолог Татьяна Рыкалова рассказала в интервью, как нужно употреблять отруби, чтобы не навредить своему здоровью. Специалист отметила, что благодаря их поеданию очищается покрытая ворсинками внутренняя...

Врач-диетолог Елена Соломатина: чеснок является эффективным антикоагулянтом и помогает при простуде, но некоторым людям есть его не следует. Диетолог Соломатина отметила в интервью, что если к употреблению чеснока нет противопоказаний, то овощ может использоваться как средство поддержки организма в борьбе с вирусами. «В чесноке много различных...

Такой продукт как сыр является великолепным источником белка, но гипертоникам он может вредить как слишком соленый. Врач-диетолог Екатерина Стеценко перечислила в интервью полезные и вредные свойства сыра. Специалист отметила, что продукт делает полезным высокое содержание белка и микроэлементов (фосфор, кальций), которые благоприятно влияют на...

Есть причины, по которым следует избегать этого, казалось бы, полезного продукта. Творог насыщен кальцием, белком и пробиотиками, с его употреблением связан ряд полезных эффектов. Но следует помнить, что абсолютно полезных продуктов не существует, поскольку восприимчивость организма к компонентам пищи обусловливается индивидуальными...

По мнению кандидата медицинских наук Дмитрия Бобунова, лучше съесть консервированную рыбу, чем фастфуд. В интервью врач-диетолог Бобунов объяснил, можно ли считать полезными рыбные консервы. Он отметил, что если сравнивать с фастудом, то «рыба из баники» предпочтительнее – она содержит полезные микроэлементы, которых лишена еда фастфуд-кухни. «В...