Ученые рассказали, какие полезные вещества содержатся в молоке

Исследователи заявили, что в каждом стакане молока содержится 11 питательных веществ вне зависимости от того, какие это молоко:обезжиренное или цельное, пастеризованное или ультрапастеризованное.

Как сообщает Planet Today, также эксперимент показал, что молоко можно использовать для утоления жажды, поскольку на 85% оно состоит из воды.

Кроме того, в нем есть белок, который нужен для восстановления клеток и тканей организма.

Также в составе любого молока есть витамин А, витамин В12, рибофлавин, тиамин, фолиевая кислота, кальций, магний, фосфор, калий, а также цинк, который необходим для нормальной умственной деятельности, кроме того, он защищает клетки от окислительного стресса.