шашлыки

Врач Елена Игнатикова: прибавка веса после пикников с шашлыками обычно бывает связана с задержкой жидкости в организме. Терапевт и диетолог Игнатикова заметила в интервью, что некоторое увеличение веса после майских выходных как правило является временным явлением и не говорит об ожирении. Медик сообщила радио Sputnik, что прибавке веса в этом...

Врач-гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов рассказал, шашлык из какого мяса наименее вреден для печени и почему. Все мы любим шашлык, а вот наша печень любит его не очень. Это блюдо — не самое полезное с точки зрения сохранения здоровья. «Когда мы говорим о полезности или вредности какого-либо продукта, то в первую очередь рассматриваем...

Врач хирург-онколог Инна Тулина поделилась советами, которые помогут сохранить здоровье во время майских праздников и вылазок на природу. По количеству праздников май может конкурировать даже с новогодне-рождественским январем. А это значит, что в этот период наш организм в целом и пищеварительная система в частности испытывают колоссальную...

Диетолог-нутрициолог Екатерина Новикова поделилась советами, которые помогут пережить майские праздники, пикники и шашлыки без вреда для здоровья. Впереди череда майских праздников с их традиционными выездами на природу, пикниками и шашлыками. Как выйти из праздников без лишних килограммов и без нарушенного пищеварения? «Заполните стол овощами и...

Диетолог Елена Мотова рассказала, какой способ жарки мяса наиболее опасный. По словам специалиста, наибольший урон для здоровья приносит мясо, которое жарилось на открытом огне. Дело в том, что при длительной термической обработке и прямому воздействию огня, в мясе происходит образование гетероциклических аминов и полициклических ароматических...

Лето – пора шашлыков и отдыха на природе. Многие россияне не представляют свой пикник на свежем воздухе без шашлыков. Однако мясо для этого любимого многими блюда нужно выбирать с осторожностью. Свои рекомендации дала врач-гастроэнтеролог Маргарита Куц. Специалист порекомендовала брать мясо для барбекю в проверенных магазинах, а не в...

Жители России могут отправляться на природу, а также посещать гостей без каких-либо ограничений. Об этом рассказал профессор, специалист в области эпидемиологии и медицинской статистики Игорь Гундаров. "Я с самого начала говорил ориентироваться не на различные точки зрения, а на данные Роспотребнадзора. К моей великой радости, за всё это...

Для большинства россиян летнее время прочно ассоциируется с шашлыками. Эксперты рассказали, как уменьшить опасность для нашего здоровья мяса, поджаренного на огне. Прежде всего, необходимо сказать, что при жарке мяса на открытом огне в этом продукте образуются компоненты, которые связаны с риском развития опухолей. Американский институт...